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                       Besuch der Molkerei in Wiesenfeld LK. Coburg

 

Am Montag, den 17.03.2008 besuchte ein Teil der aktiven Mannschaft sowie etliche  passive Mitglieder die Molkerei in Wiesenfeld .

Dort wurden wir von Herrn Ritz in Empfang genommen.  Herr Ritz zeigte uns in der Fertigung die Stationen, welche die Milch durchläuft bevor sie Käse wird. Des Weiteren sahen wir wie die Käseballen gelagert oder zu Scheiben geschnitten werden. Nach der interessanten Führung, die fast zwei Stunden dauerte wurde uns eine kräftige Käsebrotzeit serviert, die sehr lecker war.

Unser 1. Kdt. Ulrich Oßmann bedankte sich im Namen unserer Wehr bei Herrn Ritz für die gute Erklärung des Betriebes, gestärkt fuhren wir gegen 21.00 Uhr wieder zurück nach Thonberg .

Bedanken möchte ich mich an dieser Stelle nochmals bei der Molkerei Wiesenfeld für die gute Führung, bei unserem Feuerwehrkameraden     Matthias Anlauf für die Organisation, sowie bei allen die an der Besichtigung teilgenommen haben.

 

Hier nun einige Bilder der Besichtigung :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bericht und Bilder 2. Kdt. Gerd Würfel